Programa Formativo
Taller de Elaboración de Aceites Esenciales
Introducción
Los aceites esenciales son sustancias aromáticas naturales responsables de las fragancias de las flores y otros órganos vegetales. Los aceites esenciales, en general, constituyen del 0,1 al 1% del peso seco de la planta.
Son líquidos con escasa solubilidad en agua, solubles en alcoholes y en disolventes orgánicos.
Sus propiedades terapéuticas son variadas, desde antisépticas, vasodilatadoras, y respiratorias, hasta presentar un efecto colagogo y colerético (cúrcuma), antirreumático, antiinflamatorio (Romero) y algunos un efecto además de cicatrizante, relajante (lavanda).
Agenda
La duración del taller es de 5 horas.
Objetivo General
>> Aprender el proceso de destilación en alambique de cobre, como método tradicional para la
extracción de aceites esenciales y familiarizarse con la composición química de los aceites esenciales y su relación con sus propiedades terapéuticas
Objetivos Específicos
Que los participantes aprendan a:
>> Adquirir habilidades prácticas para la preparación y extracción de aceites esenciales utilizando
métodos adecuados y seguros
>> Explorar las aplicaciones terapéuticas de los aceites esenciales más representativos y
comprender las precauciones necesarias para su uso adecuado.
>> Identificar las propiedades terapéuticas de los aceites esenciales más representativos en el
cuidado de la salud.
I. Introducción a los Aceites Esenciales
Duración: 30 minutos
>> Definición y características de los aceites esenciales.
>> Propiedades terapéuticas y usos en el cuidado de la salud.
>> Composición química de los aceites esenciales y su importancia.
II. Métodos de Extracción de Aceites Esenciales
Duración: 60 minutos
>> Explicación de los diferentes métodos de extracción (destilación, prensado, maceración, etc.)
>> Ventajas y desventajas de cada método.
>> Demostración práctica de un método de extracción (por ejemplo, destilación).
III. Destilación en Alambique de Cobre
Duración: 60 minutos
>> Preparación del equipo de destilación.
>> Proceso de destilación paso a paso.
>> Discusión sobre la importancia del material del alambique, en la calidad del aceite esencial.
IV. Propiedades Terapéuticas de los Aceites Esenciales
Duración: 90 minutos
>> Estudio de los aceites esenciales más representativos en el cuidado de la salud (lavanda, cúrcuma, manzanilla, etc.)
>> Descripción de las propiedades terapéuticas de cada aceite esencial
>> Formas de aplicación y precauciones de uso.
V. Fase Práctica: Preparación de Aceites Esenciales
Duración: 90 minutos
>> Selección de plantas para la extracción de aceites esenciales.
>> Preparación de la materia prima para el proceso de extracción.
>> Realización de la extracción utilizando el método aprendido.
>> Evaluación de la calidad del aceite esencial obtenido.
VI. Aplicaciones y Conclusiones
Duración: 30 minutos
>> Discusión sobre las aplicaciones terapéuticas de los aceites esenciales.
>> Reflexión sobre la importancia de conocer los métodos de preparación y propiedades terapéuticas
>> Cierre y preguntas finales.
Materiales Necesarios
Equipos de destilación
Alambique de cobre y otros equipos de destilación necesarios para la extracción.
Plantas seleccionadas
Una selección exclusiva de plantas para la extracción de aceites esenciales.
Material para preparación y extracción
Materiales necesarios para la realización del taller, como recipientes, prensa, etc.
Aceites esenciales
Necesarios para la demostración práctica y el estudio de propiedades terapéuticas
Material impreso
Todo el material de apoyo necesario con presentaciones, recetas, folletos y consejos prácticos.